Il vitigno dei Borboni della Reggia di Caserta nella sua versione di grappa invecchiata al naso lascia emergere note di cioccolato e caffè che fanno da sfondo alle caratteristiche note di frutti a bacca rossa caratteristica di questa varietà di uva . Un palato lungo quasi ruvido. Adatto ad abbinamenti importanti con sigaro e cioccolato rigorosamente fondente.
Affinamento in botte min. 12 mesi
Doppia distillazione a bagnomaria - metodo discontinuo
Range temperatura ideale di servizio: 16-20°C